Ternyata makanan juga berpengaruh dalam perkembangan otak kita loh teman. Dalam masa pertumbuhan saat ini kemampuan tubuh untuk menyerap vitamin dan nutrisi dari makanan akan bekerja secara maksimal. Dengan hal tersebut maka jika kita mau tumbuh lebih cerdas maka tak lupa asupan yang baik pun dibutuhkan.
Berikut ini 5 makanan yang baik untuk perkembangan otak kita. Makanan yang dijuluki "Brain Food" ini diyakini dapat merangsang pertumbuhan sel-sel otak, memperbaiki fungsinya, meningkatkan daya ingat dan konsentrasi berpikir anak-anak.
Sudah menjadi rahasia umum jika salmon merupakan asupan penting untuk perkembangan otak kita. salmon merupakan sumber terbaik asam lemak omega-3 - DHA and EPA - yang keduanya penting bagi pertumbuhan dan perkembangan fungsi otak.
Zat besi adalah jenis mineral esensial yang akan membantu kita tetap berenergi dan berkonsentrasi di sekolah. Daging sapi tanpa lemak adalah salah atu sumber makanan yang mengandung banyak zat besi. Dengan hanya mengonsumsi 1 ons per hari, maka tubuh akan terbantu dalam penyerapan zat besi dari sumber lainnya. Daging sapi juga mengandung mineral seng yang dapat membantu memelihara daya ingat.
Ekstrak blueberry dan strawberry bermanfaat memperbaiki fungsi daya ingat. Biji dari buah berri ini juga ternyata kaya akan asam lemak omega-3.
Selain kaya akan kandungan serat , vitamin dan mineral. Kacang juga makanan yang baik untuk otak karena mereka dapat mempertahankan energi dan kemampuan berpikir. Kacang Merah mengandung lebih banyak asal lemak omega 3 daripada jenis kacang lainnya yang berfungsi penting bagi pertumbuhan dan fungsi otak.
Please wait...